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AnnateAnnata 2022

Annata 2022

I timori di un’annata di pessimo valore qualitativo che parecchi azzardavano fino a giugno 2022, si è poco per volta tradotta in una vendemmia fantastica, di sicuro ben al di sopra delle aspettative.

Un inverno con poca neve e pochissime piogge, la primavera asciutta e un inizio d’estate torrido ci hanno portato a cambiare, anche quest’anno, i lavori in campagna con pratiche orientate a mantenere ombra ed erba.

Dalla grande capacità di adattamento la vite ha trovato nei meandri del sottosuolo le risorse idriche fondamentali alla sua vita e alla sua attività produttiva fino a portare grappoli persino croccanti.

La vendemmia è iniziata qualche giorno dopo ferragosto. Ne riparleremo tra qualche anno.